为进一步强化学校食品安全管理,增进家长对食堂管理工作的了解。3月21日,威尼斯网址开户网站举行了学校“食堂开放日”活动。各班家长代表全方位零距离地参观了食堂以及食品加工的各个环节。
参观食堂的整个过程在德育处张筱静副主任的陪同下进行,家长代表参观了食堂的各个操作间,食堂负责人详细地介绍了食堂各功能间布局、卫生管理、加工流程、食品留样、配送过程等情况。当看到食堂餐具消毒、食品留样、专间设置一应俱全,查看油、盐、米、酱、醋进货渠道后,家长代表纷纷表示学校食堂干净卫生。
大家要树立齐抓共管的意识,共创高标准、严要求、零利润的“阳光”食堂。学校一定层层把关,抓好食材关、检验关、存储关、加工关、消毒关、管理关,把学校食堂办成让学生吃得营养、可口、舒心,让家长和社会放心、满意的良心食堂。
孩子的饮食安全牵动着广大家长的心
学校用实际行动
为孩子的健康成长提供保障,
让家长放心,社会满意。
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